oktober 19, 2023
7:00 pm
Olmen Stotert
Datum (ergens in oktober 23)
Organisator : Ferm vzw
OLMEN-STOTERT
PLAATS : parochiecentrum Olmen -Stotert
Verantw : Claire Verheyen
We verzorgen op verzoek thee workshops voor verenigingen, vriendengroepen enz… min. 8 pers. max. pers. per sessie
Een workshop duurt ongeveer 3 uur
Middenin is er een pauze van een kwartier voorzien
Het eerste deel is vooral informatief
Daarin trachten we uit te leggen
Wat thee precies is?
Vooral wat we in België onder thee verstaan en wat het precies is volgens de landen van herkomst
Welke soorten thee bestaan er?
Hoe moet je thee zetten ?
Welk water gebruik je best, welke hulpmiddelen zijn er, hoeveel moet je gebruiken, hoelang moet thee trekken, welke temperatuur, hoe kan je thee bewaren enz….
Daarna gaan we vooral alles omzetten in de praktijk
We gaan een aantal theesoorten zetten en vooral proeven
In de pauze wordt er gesnoept – zelf bereide gebakjes en ambachtelijke chocolades
In zomersessies kunnen we ook enkele ice-tea’s bereiden op basis van echte thee
Mooi opgediend in een glas (aperitieven, mocktail, cocktail….)
De deelname prijs is 18 euro per persoon
Voor verre verplaatsingen komt er een verplaatsingsvergoeding bij
De locatie wordt voorzien door de inrichtende groep
Wel hebben we voldoende ruimte nodig
Want ik breng de diverse theesoorten en hulpmiddelen mee (dus heb wel een 5 tal tafels voor mezelf nodig en daarnaast de rest nog verspreid in groepjes )
De geïnteresseerden kunnen die zaken ter plaatse aankopen